Popis produktu

Jemný zemiakový škrob je prirodzene bezgluténová potravina.
Piškótovému cestu dodáva jemnú štruktúru. Možno použiť na prípravu rôznych náplní a omáčok za tepla. Ideálny na prípravu ázijskej kuchyne.
Hmotnosť: 200g

Zloženie

Zemiakový škrob.
Môže obsahovať mlieko, vajcia a orechy.
Alergény sú vyznačené hrubým písmom.

Výživové hodnoty

	na 100 g výrobku:
Energia	1355 kJ / 319 kcal
Tuky	0,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,1 g
Sacharidy	79 g
z toho cukry	0,5 g
Bielkoviny	0,1 g
Soľ	0 g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Príprava a použitie

Ideálny na zjemnenie ciest, na prípravu náplní a na zahustenie omáčok.

Zjemnenie cesta
Na zjemnenie piškótového cesta môžeme nahradiť až 1/3 hmotnosti múky škrobom Solamyl.

Zahustenie omáčky
Na zahustenie omáčky pridáme na 700 ml tekutiny asi 50 g škrobu Solamyl rozmiešaného v 50 ml vody a necháme asi 3 minúty povariť.

Skladovanie

Skladujte v suchu!

Adresa výrobcu

Dr. Oetker s.r.o.
Ľadová 14
811 05 Bratislava
Slovenská republika