Kypriaci prášok do pečiva škrobový na 1/2 kg múky.
Hmotnosť: 12g
Kypriace látky (difosforečnany, uhličitany sodné), kukuričný škrob (22,5%).
Môže obsahovať mlieko, vajcia, múku z vlčieho bôbu a obilniny obsahujúce lepok.
Alergény sú vyznačené hrubým písmom.
na 100 g výrobku: | |
---|---|
Energia | 334 kJ/80 kcal |
Tuky | 0,1 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 20 g |
z toho cukry | 0 g |
Bielkoviny | 0,1 g |
Soľ | 45,93 g |
Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)
Kypriaci prášok rozmiešame v múke a pridáme do cesta. Kypriaci prášok používame pri príprave treného, krehkého a piškótového cesta, perníkov a pod.